Многие готовят картофельное пюре, но лишь не многие могут похвастаться правильным и идеальным приготовлением это вкуснейшего гарнира. Ведь пюре из картофеля — это на много больше, нежели просто растертая картошка, в которую добавили немного сливочного масла или молока кстати, если добавить молоко не кипяченым — картошка получится серого неаппетитного цвета. Идеальное приготовление пюре позволяет получить легкую, воздушную массу, нежную по вкусу.
Пышное картофельное пюре для ребенка: рецепт с фото
Вам случалось заказать в ресторане гарнир из картофельного пюре и получить какую-то клейкую массу? Ваше разочарование наверняка было большим, тем более если вы ожидали получить нежное и эфирное картофельное пюре. Большинство ресторанов относятсь несерьезно к этому гарниру и приготовливают его в спешке, но для того, чтобы пюре было вкусным и лекгим, нужно следовать нескольким простым правилам:. Для классического картофельного пюре нужны ровно 4 продукта - картошка, сливочное масло, молоко и соль. Выберете картошку с высоким содержанием крахмала, что бы лучше абсорбировались молоко и сливочное масло. Очистите картошку от кожуры и нарежьте крупыми кусками одинакового размера, чтобы они сварились одновременно.
Картофельное пюре в духовке «Праздничное» готово. Можно подавать к праздничному столу. Картофельное пюре в духовке «Праздничное» kedem. Кто сказал, что картофельное пюре не празднично, вы просто его не готовили по этому рецепту. Время приготовления 30 минут.
Автор Ирина Малышева - Петренко. Ингредиенты средних картофеля 10 шт. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Сливочное и нежное на вкус, пышное пюре из картофеля.